Restaurantguiden

Mange av kundene våre forteller oss at de har en plan for å reise til Japan neste år. Men vi fant at noen av dem ikke kjent en stor begivenhet der. Sommer-OL og paralympics 2020 i Tokyo holdes fra 24.juli til 6.september. Det vil være meget vanskelig å få flybillett og overnatting der rundt denne perioden. Ønsker du kjøpe OL-billeter? Dessverre vet vi ikke. 😅 Videoen handler om Annika Sælid som vant ungdoms-OL i fjor. 👏

Hos oss servere vi forskjellige typer mat og drikke som på diagrammet. Vi jobber vanligvis med 2 - 4 arbeidere, men et problem er at når restauranten plutselig har mange gjester, blir ventetiden lett mer enn 30 minutter. Vi prøver å lage mat så raskt som mulig og forteller dere om ventetiden. I mellomtiden hvis dere informerer oss ved forhåndsbestilling før dere kommer til restauranten, er det veldig nyttig, spesielt når dere er en stor gruppe. Takk for forståelsen. Menyen kan finnes her: https://www.kobu.no/meny/

Yuzu Iskrem ble utsolgt denne sommeren. Men vi har fortsatt Grønn Grønn Iskrem (grønn te + pistasj). Velkommen! 💚

HELP WANTED❗️ Noen studentarbeider har forlatt byen, da søker vi nye deltidsansatte for ekstra hjelp. Alder er ikke viktig hos oss og tidligere erfaring er ikke et krav hos oss. Kanskje har ingen jobbet på japansk restaurant som Kobu. Du vasker/rydder restauranten, forbereder, lager og serverer våre unike retter som sushi, pao, ramen, dessert, grønn te, cream soda, o.s.v. med høy hastighet og fleksibilitet. Du må også ta bestillinger fra kunder i restauranten og ta takwaway bestillinger via telefon. Vi legger stor vekt på gode serviceegenskaper, kommunikasjons-egenskaper, høflighet, og gode samarbeidsevner. Vil du bli med oss? Send en søknad med CV på email til: [email protected]. ------------------ Some student workers have left. And we are looking for new part-time workers for extra help position. We don't care so much about your age and experience. Perhaps nobody has ever worked at Japanese restaurant like Kobu. You clean/tidy the restaurant, prepare, make and serve our unique dishes like sushi, pao, ramen, dessert, green tea, cream soda and so on with high-speed and flexibility. Also, you must take orders from customers in the restaurant and by telephone. We consider service-mindedness, communication skill, courtesy and spirit of teamwork. Would you like to join us? Send your application and CV to: [email protected].

En vanlig scene i japanssommer. Ha en fin resten av sommeren! 🥳

Åpningsdager i august. 11.08(søndag) holder vi stengt. Annet enn det, holder Kobu åpent kl 15- (tirs-fre, søn), kl 14- (lør). For bordbooking eller takeaway, kontakt oss, FB, [email protected], eller tlf:380 70 170.

På grunn av elektrisitet problemer i restauranten og kjøkkenet, må vi holde stengt i dag og i morgen(31.07) . Vi beklager så mye for dere som ønsket å komme.

Det må være en utfordring å komme inn på et anonymt sted. Tusen takk for besøket, hyggelige ord og bildet, Knut-Atle Johannesen.

Philip var ferdig med sin jobb på Kobu. Neste uke flytter han til Trondheim for avanserte studier. Mange av dere må kjenne hans store høflighet som vi tror på byens beste. 👍Her er en melding fra ham. Lykke til videre, Philip! "Takk for meg. Etter over 2 år skal jeg forlate restauranten Kobu, som jeg har vært med i fra begynnelsen av. Det var en fantastisk tid, med fantastiske kunder. Jeg takker alle våre kunder for at de har vært hos oss. En spesiell takk til alle våre stamkunder som jeg kommer til å savne mye."

Thank you for a compliment, Restaurant Guru. 🙂 https://restaurantguru.com/restaurant-Kristiansand-t1

I juli holder vi åpent alle dager unntatt mandag, kl 15- (tirs-fre, søn), kl 14- (lør). I helgene anbefaler vi bordbestilling. Hvis dere er mer enn 8 personer, ønsker vi at dere bestiller mat på forhånd for ikke å vente mat så lenge. Ta kontakt med oss, FB, [email protected], eller tlf:380 70 170.

Denne sommeren finner du gullfisk og hval på veggen. Det er sjelden at du kan se dem sammen, ikke sant? Ses på Kobu. 🐠🐳

Dessverre holder Kobu stengt i dag 25. juni på grunn av ny klimaanlegg installasjon og rengjøring. Vi beklager ulempen. Vi ses igjen på onsdag 26. juni.

Selv om bygningen er gammel, får vi en ny Daikin klimaanlegg. Håper dette gjør spiserommet til å være mer komfortabelt. Tusen takk for all hjelpen. Kom igjen varm sommer! 🔥

Smak av sommer. Melon Cream Soda og hjemmelaget Yuzu Iskrem får du kun hos oss. 💚💛

Teriyaki kylling og ris er en fin kombinasjon, men vet du at du har to valg? Kyllingen "ved siden av" ris eller "på" ris. Med kyllingen på ris kan du spise risen raskt og naturlig med teriyaki saus. Denne stilen heter donburi på japansk. Hvis du foretrekker å bruke kniv og gaffel, er det lettere å få ris ved siden. Fortell oss når du bestiller. 😉

Hos oss finner du hvaler som kan ikke spises, men vet du hvordan dette virker? 🐳

Denne måneden holder vi åpent alle dager unntatt mandag, kl 15- (tirs-fre, søn), kl 14- (lør). I helgene må vi ofte avvise dropp-in-kunder. Da anbefaler vi bordbestilling. Hvis dere er mer enn 8 personer, ønsker vi at dere bestiller mat på forhånd for ikke å vente mat så lenge. Ta kontakt med oss, FB, [email protected], eller tlf:380 70 170.

Tusen takk for besøket, lærer Junko Aoki sensei! ❤️

Har du smakt Cola med iskrem en gang før? På japansk heter den コーラフロート (Cola furoto) som kommer fra det engelske "Cola float". Høres kanskje litt rart ut, men den er faktisk veldig god, kremede og forfriskende. Du kan smake på den hos Kobu for kun 49 kr. 😋

Sushirisen er ikke kun vanlig ris, men et eget lille kunstverk. Den blir foredlet med blant annet riseddig og å få den riktige teksturen til er noe som skiller sushimester fra en legmann. Kom innom og smak på det. Du kommer sikkert til å smake forskjellen. ^_^

Grønn te 🍵 er ikke kun veldig sunn 🏊, men også utrolig delikat! 💟 Med det myke norske vannet 🏔️, kan vi tilbyr den beste grønne te til våre kunder. 😘 Vi har tre forskjellige sorter som har blitt valgt nøye. ☘️ Stikk innom og prøv ut! 🍵🍵🍵😊

Nå er det fredag og det betyr: FREDAGSKOS! 😁 Hvorfor ikke prøve noe nytt og ta en #ramune? ^_^ En fruktig limonade fra Japan.

Han lille vennen skal i alle fall komme til vår 17. mai feiring og vi håper at det kommer mange til for å holde ham med selskap. ^_^

I går fikk vi en ny levering fra Japan ^_^ Mange deilige ting for å gjøre Kobu enda mer stilig.